Niku no Houseki-bako 高級個室焼肉 LAMP ｜ 群馬・伊勢崎
肉の宝石箱「肉重」とは？
1日15食・賞味期限15分の
焼肉ランチを実食
「蓋を開けた瞬間、思わず声が出る」——そんなランチがあるのをご存じですか？
群馬県伊勢崎市の高級個室焼肉LAMP（ランプ）で味わえる、肉の宝石箱「肉重（にくじゅう）」。お重の蓋を開けると、ツヤめく和牛がびっしりと並び、その光景はまさに宝石箱です。しかも1日わずか15食、賞味期限はたったの15分。フリーペーパー「モテコ」6月号でも看板メニューとして表紙を飾った、いま伊勢崎で最も話題のランチのひとつです。
「気になっているけれど、結局どんなメニューなの？」「いくらするの？」「予約は必要？」——この記事では、実際にお店で肉重をいただいた体験をもとに、メニュー・価格・食べ方・予約方法まで、知りたいことをすべて写真付きでお伝えします。
What is “Nikuju”肉の宝石箱「肉重」とは
結論から言うと、肉重とは厳選した和牛を重箱（お重）に美しく盛り付けた、LAMPのランチ限定スペシャルメニューです。最大の魅力は、蓋を開ける瞬間の感動。お重を開けると、整然と並んだ和牛が一面に広がり、その姿はまさに「肉の宝石箱」。思わずシェアしたくなる一皿です。
肉重 早わかり
- 何が
- 厳選和牛を重箱に盛った「肉重」
- いつ
- ランチタイム限定（11:30〜15:00／LO 14:30）
- いくら
- 3,300円〜9,800円（税込・種類とグラム数による）
- 限定
- 1日15食限定・賞味期限15分
- どこで
- 高級個室焼肉LAMP 伊勢崎本店
The Momentなぜ”宝石箱”なのか — 蓋を開ける瞬間
肉重が「肉の宝石箱」と呼ばれる理由。それは、開ける瞬間こそが、この一皿の始まりだからです。漆黒の重箱の蓋をそっと持ち上げると、内側の朱塗りを背景に、和牛が一片ずつ角を立てて並んでいます。ただ盛り付けてあるのではなく、見せ方そのものが計算されている——そう感じる佇まいです。
ごはんの温度、お肉の火入れ、立ちのぼる香り——そのすべてが、蓋を開ける「その瞬間」のために仕上げられています。だからこそ、運ばれてきたら写真もそこそこに、まずは一番おいしい状態を逃さず味わうのがおすすめです。
Two “15”1日15食・賞味期限15分の理由
肉重には、ふたつの”15″があります。1日15食限定、そして賞味期限15分。
1日15食限定なのは、その日仕入れた最高の状態の和牛だけを使い、一切の妥協なく仕上げるため。だから数に限りがあり、食べられるのは、その日15人だけということです。
そして「賞味期限15分」。これは大げさな演出ではありません。提供された瞬間が、肉の状態として最高。時間が経つほど、ごはんの温度もお肉の火入れも香りも変わっていきます。一番おいしい15分間に味わってほしいという、お店のこだわりなのです。蓋を開けたら、そこから15分の贅沢な時間が始まります。
Menu & Price肉重 3種のメニューと価格
肉重は、お肉の種類で3タイプ。さらに110gと180gの2サイズから選べます（価格はすべて税込）。
上赤身の肉重
赤身本来の旨味をしっかり堪能したい方に。きめ細かなルビー色の断面が美しく、卵黄をのせると一層華やぎます。
霜降りの肉重
網目のように繊細なサシが入った霜降り。淡いピンクのツヤが見どころで、口当たりのなめらかさを楽しみたい方に。
二種盛りの肉重
赤身と霜降りを一度に楽しめる赤身×霜降りのミックス。最も人気の高い一品で、「どっちも食べたい」「初めてだから迷う」という方は、まずこちらがおすすめです。
How to Enjoyひとつの肉重で、何通りもの食べ方
肉重の楽しみは、味の変化を自分で作れること。テーブルには卵・薬味3種・特製ソースが揃います。おすすめは、次の順番です。
- まずはそのままでお肉そのものの旨味と火入れをストレートに味わう。最初の一片はぜひ素のままで。
- 次に卵黄を絡めて赤身のルビー色に黄金の卵黄。まろやかさが加わり、ごはんが一気に進む。
- そしてシャリアピンソースで玉ねぎベースの特製ソースが、お肉の旨味をふくよかに引き立てる。
そのまま、卵黄、ソース、そしてごはんと重ねた一口——ひとつの肉重で、何通りもの表情を楽しめる。最後の一片まで、味の発見が続きます。これも肉重の醍醐味です。
Full Set肉重は”ごはんもの”としても完成している
肉重には、以下が付きます。
- サラダ
- 味噌汁
- 卵
- 薬味3種（信州・安曇野産わさび など）
- シャリアピンソース（玉ねぎベースの特製ソース）
お肉だけでなく、ごはんと合わせて完成する一膳。だからこそ「肉重」なのですね。薬味やソースを使い分ければ、満足感はさらに広がります。
Private Room完全個室で味わう、特別なランチ空間
LAMPは全席完全個室（一部半個室）。まわりを気にせず、大切な人とゆっくり過ごせます。
記念日や誕生日のお祝いランチに、自分へのご褒美に、大切な人との特別な時間に。「いつもよりちょっと贅沢なランチ」を、人目を気にせず味わえる——伊勢崎で、ここでしか食べられない体験です。
Reservation予約方法・注意点（ここが重要）
肉重は1日15食限定・売り切れ次第終了。確実に味わうなら、事前予約がおすすめです。
オンライン予約：公式サイトの予約フォームから
コースのご予約は前日まで。当日のご予約はお電話にて承ります。
電話予約限定「ハーフ肉重」もあります
コースと一緒に、ハーフ肉重（赤身肉60g）を追加できるオプションも。
- ランチコースに追加：＋1,800円
- ディナーコースに追加：＋2,000円
- ※電話予約の方限定／1日15食限定
・期間限定メニューのため、予告なく終了する場合があります。
・定休日：火曜日（ランチは月曜・火曜お休み）。
・仕入れにより、内容が変わる場合があります。
Information店舗情報・アクセス
- 店名
- 高級個室焼肉LAMP（ランプ）伊勢崎本店
- 住所
- 〒372-0801 群馬県伊勢崎市宮子町3427-7
- ランチ
- 11:30〜15:00（LO 14:30）
- ディナー
- 17:00〜24:00（LO 23:00）
- 定休日
- 火曜日（ランチのみ 月曜・火曜日 お休み）
- 駐車場
- 専用駐車場あり
- 決済
- VISA / Mastercard / AMEX / Diners / JCB
- 席
- 全席個室（一部半個室）／貸切可能（18〜38名）
前橋・高崎・渋川・藤岡からもアクセスしやすい、群馬県央エリアのお店です。
Conclusion「肉の宝石箱 肉重」は、開ける瞬間から始まる
肉の宝石箱「肉重」は、ただおいしいだけのランチではありません。
- 蓋を開ける瞬間の感動
- 1日15食・賞味期限15分という特別感
- そのまま・卵・ソースで何通りも楽しめる食べ方
- 神戸ビーフ品評会 最優秀賞の店が手がける和牛のクオリティ
- 完全個室で過ごす贅沢な時間
価格は3,300円〜9,800円（税込）。いつものランチより少し贅沢でも、それだけの価値がある体験です。1日15食限定——食べられるのは、今日15人だけ。次の特別なランチは、伊勢崎の「肉の宝石箱」を開けてみてはいかがでしょうか。