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「肉重（NikuJu）」という言葉が、じわじわと広がっています。 SNSで見かけた、友人から聞いた、気になっているけどまだ食べていない。そういう方が増えています…

グループのランチ会、どこにするか決まっていますか。 「みんなが喜んでくれる場所を選びたい」「幹事として失敗したくない」「いつもと違う特別なランチにしたい」。グル…

「また来たい」と思うお店と、一度来ておしまいのお店は、何が違うのか。 料理の質は、もちろん大切です。でも、「また来たい」という気持ちを生む最大の要因は、実はスタ…

妻の笑顔を、最後に見たのはいつですか。 毎日一緒にいても、「今日の妻、すごく笑顔だったな」と感じる夜は、意外と少ないかもしれません。仕事のこと、家のこと、子供の…

プロポーズは、人生に一度しかありません。 その事実を、改めて考えてみてください。どれだけ練習しても、リハーサルはできません。うまくいかなかったからといって、やり…

チャンピオン牛、という言葉を聞いたことがありますか。 神戸牛の中でも、さらに選ばれし存在。全国の品評会で最高位の評価を受けた牛だけが名乗れる、その称号。一般の流…

印象的なお店というものがあります。 食べ終わって帰った後も、記憶に残っているお店。次に「焼肉に行こう」と思ったとき、真っ先に名前が浮かぶお店。誰かに「いいお店知…

蓋を開けた瞬間、キラキラしていたらいいと思いませんか。 宝石箱を開けるように、お重の蓋を持ち上げる。その瞬間に目に飛び込んでくる、深い赤色と白い霜降りの模様が並…

ママ友とのランチ、久しぶりにゆっくりしたいと思っていませんか。 子供のこと、学校のこと、家庭のこと。ママ友との話は尽きないのに、いつもどこかで「時間が気になる」…

「行ってよかった」という言葉は、嘘をつきません。 口コミや評判というのは、実際にそのお店を体験した方が残していくものです。プロのレビュアーではなく、実際に訪れた…

「今だけ」という言葉には、力があります。 いつでも食べられるものは、後回しにできます。でも「今だけ」のものは、今行かなければ食べられません。後から「あのとき行け…

焼肉のメニューを見て、こう思ったことはありませんか。 「ヒレとシャトーブリアンって、何が違うの？」「ロースとサーロインは別物なの？」「どれが一番おいしいの？」 …